O Comer Emocional: Consumida pela Corrida

Além de manter-nos vivos, o ato de comer serve a propósitos psicológicos sociais e culturais incontáveis comemos para comemorar, punir, confortar, protestas e negar. A ingestão alimentar em resposta a impulsos de estresse, tédio ou cansaço, em vez de à fome física real, é chamada de comer emocional.

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A comida como Resgate Emocional

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O comer emocional é tão comum que, dentro de certos limites, é considerado entre as variações do comportamento normal. Quem uma vez ou outra não foi diretamente ao refrigerador, após um dia ruim? Os problemas aparecem quando o comer emocional torna-se tão excessivo que interfere na saúde. Os problemas físicos incluem a obesidade e as doenças associadas, como hipertensão e doença cardíaca. Os problemas psicológicos abrangem a baixa auto-estima, uma incapacidade de lidar eficientemente com os sentimentos de estresse e, em casos extremos, os transtornos alimentares.

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Para os comedores emocionais, o impulso para comer freqüentemente mascara sentimentos desagradáveis, como o tédio, a solidão, a depressão, a ansiedade, a raiva ou a fadiga. Comer proporciona alivio e bem-estar, entorpece a dor e “alimenta o coração faminto”. Alguns hipercomedores emocionais dizem que o enchimento de comida torna-se uma metáfora para a supressão de sentimentos indesejáveis.

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O ato de comer pode estabelecer um “dilema” bioquímico também. Os comedores emocionais se abarrotam tipicamente de alimentos ricos em carboidratos (doces e amidos), que podem elevar os níveis ecenfálicos de serotonina e provocar sensações de relaxamento. O alimento torna-se um meio de automedicar-se, quando surgem as emoções negativas.
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Consumida pela Comida

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Nos casos extremos, o comer transforma-se em uma adição, e a compulsão periódica para comer demais (transtorno de compulsão hiperalimentar) tem uma compulsão urgente irresistível e totalmente incontrolável para comer, levando-as a consumir enormes quantidades de comida varias vezes por semana, ou muitas vezes por dia. Às que tem bulimia tentam expurgar as calorias que ingeriram vomitando, exercitando-se em excesso ou fazendo uso de laxantes e diuréticos, enquanto as que tem o transtorno de compulsão periódica para comer demais (transtorno de compulsão hiperalimentar) geralmente não agem assim.

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Os transtornos alimentares podem ser muito perigosos e até letais, exigindo tratamento profissional imediato, compreensivo e profundo que ajuda as pessoas a lidar com os aspectos psicológicos subjacentes. A terapia para os comedores emocionais precisa voltar-se às emoções que desencadeiam a hiperalimentação e planejar estratégias eficazes que eliminem a necessidade de lidar com o estresse por meio da ingestão alimentar excessiva.
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Doenças Comuns do Sistema Digestório:

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• Cáries Dentárias
• Doença Periodontal
• Doença da Úlcera Péptica
• Apendicite
• Câncer Clorretal
• Diverticulite
• Hepatite

"Disciplina é Liberdade"!!

Eduque-se;

Mentalize;

Consciência;

Subconsciência;

Supra Consciência..

TORTORA, G.J. & GRABOWSKI, S.R.. Corpo Humano, Fundamentos de Anatomia e Fisiologia. Artmed, 2006. P.500

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Fitness: Como?

Educação pelo Movimento

Aberta a temporada: Prepare-se para o Verão!!

Ficar sem comer, ENGORDA!

Benefícios do Treinamento no Inverno

Imagine a situação: você acorda de manhã, sob uma pilha de cobertas. Pena para enfrentar a água do chuveiro, liga o rádio ou a TV e descobre que a temperatura está em 6ºC . Na hora de ligar o carro, para ir ao trabalho, amaldiçoa o momento em que escolheu um modelo à álcool. Ao volante, passa por um parque ou praça e vê pessoas alegres, caminhando ou correndo, e pensa com um sorriso irônico: "Bando de gente louca!".

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Pois bem, de loucas essas pessoas não têm nada e, muito pelo contrário, podem estar aproveitando vantagens únicas desta época do ano para exercitar o corpo. As mudanças fisiológicas geradas pelo frio podem potencializar os exercícios realizados e aumentar os efeitos, por exemplo, para quem pretende queimar gordura ou diminuir o peso.

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Com a temperatura mais baixa, o corpo vai queimar mais calorias, para aumentar o seu próprio calor. Pessoas sedentárias podem conseguir bons resultados se escolherem esta época para iniciar um programa de exercícios físicos.
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Entretanto, essa regra não pode ser generalizada, pois os resultados vão depender da quantidade e intensidade do exercício e, principalmente de uma alimentação adequada.

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Com exercícios leves, de intensidade moderada, em que apesar do exercício você ainda sente o frio, há uma queima maior de calorias. Exercícios de intensidade maior, que geram um aquecimento mais elevado do corpo, vão gerar uma queima grande de carboidrato. Na hora de repor essa queima é que, com uma alimentação balanceada e orientada, você pode induzir seu corpo a gastar gordura. No frio, a tendência natural do organismo é buscar mais alimento e acumular gordura, que é o isolante térmico natural, portanto, só o exercício não resolve.

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Frio exige mais cuidado

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No inverno, há um aumento de produção de energia no corpo por métodos anaeróbios, ou seja, sem uso de oxigênio. Por isso, as atividades físicas no frio exigem mais cuidado. O risco de lesões musculares cresce com a temperatura mais baixa. A explicação é relativamente simples: partindo do repouso, em temperaturas mais baixas, os músculos demoram um tempo maior para atingir uma temperatura ideal para o exercício. Portanto, aquecer e alongar é ainda mais importante.

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Mas não adianta tentar driblar o frio se encapotando todo. Mesmo com a temperatura baixa o ideal é usar roupas leves, como uma calça e uma blusa de moletom. Durante o exercício, você sua e é necessário deixar esse suor evaporar. Abafando o corpo com muita roupa, atleta está sujeito aos mesmos problemas que teria no calor.

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Blusas impermeáveis, como jaquetas de nylon, estão proibidas. Também fica vetada a idéia de enrolar o corpo com material plástico para aumentar a perda de água e, teoricamente, a perda de peso. O risco é de ficar desidratado.

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Também é importante conter a vontade de, ao terminar o exercício, arrancar a blusa e ficar desfilando desprotegido, o que pode causar um choque térmico.

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E você, o que o impede de dar seu "start" nas corridas?

Creatina: Como, Quando..?

Hoje a discussão foi sobre a Suplementação com Creatina e percebi o quanto pertinente é sua análise quando comparada aos números de 2008: mais de 25.000 toneladas de Creatina consumida nos EUA. Por que no Brasil sua comercialização é proibida? Vamos discutir um pouco sobre os Mitos e Verdades!

A Creatina (Cr) é um composto presente normalmente no organismo. Aproximadamente 95% do total de Cr está localizada na musculatura esquelética, sendo o percentual restante distribuído em pequenas quantidades no cérebro, fígado, ríns e testículos. A quantidade total de creatina no músculo esquelético varia de 110 a 160 mmol de Cr por Kg de massa magra (mm), sendo que deste total, cerca de 50 mmol/kg mm(~40%) encontra-se na forma de Cr livre e 75,5 mmol/kg mm (~60%) encontra-se na forma de fofoscreatina (Pc).

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A Cr pode ser obtida de duas maneiras: através da síntese endógena (ríns e fígado) e da síntese exógena (alimentação de carnes e mamíferos, aves e peixes).

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A síntese de creatina se dá a partir de três aminoácidos (aa): glicina, guanidina e metiodina, através de duas reações envolvendo duas enzimas específicas. O primeiro passo ocorre no rim e, corresponde à transferência do grupo amidino da arginina para a glicina, formando guanidinacetato. Este composto é transportado pela corrente sanguínea até o fígado. No hepatócito e guanidinacetato é metilada, formando creatina. Uma vez formada a Cr sai do fígado e vai para os músculos, entretanto por transportadores específicos localizados no sarcolema.

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Estes transportadores (CreaT) tem sua capacidade de transporte aumentada pela ação da insulina. Alguns trabalhos mostram que a cretaina ingerida em combinação com Carboidratos (CHO) pode aumentar a retenção de creatina em mais de 25%.

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Quando a Pc é degradada ela produz ATP e Cr. A Cr pode ser reutilizada pra formar Pc novamente ou pode ser transformada em Cr. A creatinina não é utilizada pelo organismo, sendo excretada na urina. Cerca de 2-5% de Pc e 1-2% de Cr livre são transformadas em Cr e excretadas em um dia. Dessa forma, a quantidade de Cr excretada é proporcional à massa muscular sendo aumentada em exercícios de alta intensidade.

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A importância da Cr como substrato energético está no fato de 60% dela estar na forma fosforilada, ou seja, na forma de Pc, que age como um "tampão energético", mantendo a concetração intracelular de ATP estável quando há necessidade repentina de energia ou, armazenando parte dessa energia quando a carga energético celular estiver alta. Exemplo disso é uma situação de exercício de alta intensidade e curta duração, quando há um súbito aumento na demanda energético, ocorrendo o contrário no período de repouso. Esta via (ATP-Pc) está totalmente ativa após 1,3 segundos do início do esforço, sofrendo regulação apenas pela razão ATP/ADP.

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Por que?

Maximizar/Aumentar o estoque intracelular de Cr total (Pc e Cr livre)

Pc + ADP + H+ ---CK--- ATP + Cr

Quando?

Aos praticantes de Exercícios Interminentes e de Alta Intensidade

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Favorece:

Força, Potência e Velocidade Muscular

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Como maximizar os efeitos do Suplemento de Cr?

• Conjugar Cr + CHO + Exercício Físico
• Observar a utilização intermitente da suplementação
• Treinabilidade: Alguns indivíduos são mais responsíveis conforme nível de treinamento

Efeitos Colaterais:

Aumento de peso por retenção hídrica

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Suplemento Cr faz hipertrofiar?

Os estudos fazem parecer que seu consumo aumenta o número de células satélites (relacionadas à hiperplasia e hipertrofia)

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Proibição no Brasil:

A Anvisa proibiu em 2005 pelos seguintes aspectos:

Não se sabe a razão social (medicamento, suplemento, dopping..?)

Efeitos colaterais se utilizada de maneira crônica

Contaminação com esteróides e anfetamínicos

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Discussão:

A absorção deve ser proporcional à ingestão, pois parece que a eficiência está no transporte pra célula e não no estoque. Esse transporte, realizado pela CreaT transporta ao mesmo tempo 2Na+, 1Cr e 1Cl- e concumitante, outros transportadores como as bombas de Sódio e Potássio atuam p/ equilibrar os eletrólitos. Quando há o consumo exagerado de Cr, resulta no efeito colateral apresentado nos estudos mais recentes: Aumento de peso por retenção líquida. A medida em que o indivíduo realiza atividades físicas, o organismo sofre várias adaptações e da mesma forma, acontece com a ingestão de suplementos. No que se refere à Cr, as adaptações ocorrem nesse transporte formando novos canais de CreaT, oriundos pela quantidade e produtividade dos exercícios + suplementação.

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Harris RC, 2002, publicou na J.Sports uma das principais pesquisas no assunto e relacionou a quantidade de ingestão, o tempo que leva pra chegar na corrente sanguínea e finalmente, na célula:

• 5g consumo/dia: 1 hora p/ chegar no sangue - 6 hrs na célula
• 20g consumo/dia: 2,5 hrs p/ chegar no sangue - 7 hrs na célula
• 1 peixe (fonte exógena): 30 minutos p/ chegar no sangue - 40 minutos na célula

Reflexão: Será que o suplementação é tão necessária quando comparada à uma alimentação adequada, onde o fornecimento de Cr é disponibilizado mais rapidamente à célula?

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Suplemento trata-se de um complemento de vitaminas e/ou minerais e não deve ser fonte principal de nutrição. Não acredite que sua Massa Muscular vá aumentar absurdamente em 1 ou 2 semanas, afinal há uma série de adaptções, responsividades e qualquer aumento de peso instantâneo refere-se à retenção líquida e não perca de gordura.